Τετάρτη, 2 Αυγούστου 2017

Λικέρ Σύκο...!

Υλικά:

- 1 λίτρο ρακί 
- 1 ξυλάκι κανέλας 
- 500gr ζάχαρη
- 1 κιλό σύκα 

Εκτέλεση:

- Πέρνουμε τα σύκα και τα πλένουμε πολύ καλά...
- Με ένα πιρούνι κάνουμε πολλές τρύπες στα σύκα.
- Πέρνουμε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο και ρίχνουμε όλα τα υλικά μας...
- Τα ανακατεύουμε πολύ καλά και σφραγίζουμε πολύ καλά το βάζο μας...
- Το αφήνουμε στον ήλιο για 40 μέρες...
- Όταν περάσουν οι 40 μέρες το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μπουκάλια...


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου