Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2017

Λικέρ Βερίκοκο...!

Υλικά:

– 100 κουκούτσια από βερίκοκα
– 1 λίτρο ρακί

– 1 κιλό ζάχαρη

Εκτέλεση:

– Παίρνουμε τα κουκούτσια και τα σπάμε για να πάρουμε την ψίχα τους…
– Σε ένα μεγάλο βάζο βάζουμε το ρακί, την ζάχαρη και την ψίχα από τα κουκούτσια…
– Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η περισσότερη ζάχαρη…
– Κλείνουμε το βάζο και το αφήνουμε για 2 μήνες σε ηλιόλουστο μέρος αλλά το ανακινούμε κάπου κάπου για να λιώσει όλη η ζάχαρη…
– Όταν περάσουν οι 2 μήνες το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μπουκαλάκια…

11391467_812810858827879_990386252968587355_n

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου